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色香味美素食宴
媒體：原創(chuàng) 作者：沙家浜蘆逸度假酒店
專業(yè)號(hào)：沙家浜蘆逸度假酒店 2023/8/31 15:35:14
專業(yè)號(hào)：沙家浜蘆逸度假酒店 2023/8/31 15:35:14
吃素食，穿素衣，修素心
在無(wú)比喧嘩的世界里
做個(gè)素人
從少吃一頓肉開(kāi)始“修行”
大家都知道秋季宜食補(bǔ)
但是我們周圍還是有不少“素食家”呢
我們蘆逸推出一席全素宴
得到了客人的一致好評(píng)
我們來(lái)瞧瞧大廚的巧妙心思
一個(gè)個(gè)造型別致，獨(dú)具匠心
比如第一排中間的菜品
居然是用果丹皮做成的！
利用果丹皮粘性這一特性做出令人經(jīng)驗(yàn)的造型
內(nèi)里包裹水果果泥，使其爆滿不扁塌
酸甜開(kāi)胃，讓人眼前一亮
再比如他邊上的“水八仙”
為了讓原本白色的藕片在冰上看著單調(diào)
特浸入紅色火龍果汁使其自然入色
瞬間勾起人的興趣
再來(lái)說(shuō)說(shuō)他們的名字
“荷塘月色”“江南水韻”
無(wú)處不透露著素宴的清雅
說(shuō)了他們的“色”“香”
那么“味”呢？
幾乎個(gè)個(gè)都光盤(pán)啦
這不是最好的答案嗎？
水果和蔬菜是全面的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素
保護(hù)我們的心臟及大動(dòng)脈
各界人士也紛紛推廣素食帶來(lái)的好處
以上也只是素食宴的一部分菜品
歡迎來(lái)蘆逸品嘗哦！
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