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一千多年前，唐代大詩人白居易就在詩中呼吁：“誰道群生性命微？一般骨肉一般皮。勸君莫打枝頭鳥，子在巢中望母歸。”

時至今日，除了對世間生命宗教般的憐憫和敬畏，還有什么現實的因素，約束著我們，不能捕殺、食用那些“天空中的精靈”？

省林業廳副巡視員吳劍波認為，保護野生鳥類特別是遷徙候鳥，對維護全球生態安全有重要意義。湖南地處東亞候鳥遷徙通道，洞庭湖是國際重要候鳥集聚地；湖南境內共有鳥類430多種，占全國鳥類的三分之一多。如果某些鳥兒因人類捕殺而數量大減甚至滅絕，生態系統將受到不可挽回的破壞。

做好候鳥保護，對維護湖南形象也有重要意義。吳劍波說，候鳥遷徙沒有國界，保護候鳥是國際義務；保護好候鳥遷徙，是湖南的重要任務，也是維護我國大國形象的重要責任。青山綠水是湖南的名片，但如果連候鳥都保護不了，綠色湖南建設就無從談起。

衛生和野保專家則提醒，食用野生鳥類，容易感染高致病性禽流感等傳染病，被感染后嚴重的會導致死亡。由于鳥類生活在野外，從未進行過免疫，其體內體外都可能攜帶多種病原體，包括病毒、細菌、寄生蟲等。除了人們耳熟能詳的禽流感，鳥類傳播給人類的疾病還包括鸚鵡熱、新城疫等10多種傳染病。

食用野生鳥類很容易造成食物中毒。近年來，我國連續發生了多起投毒獵殺候鳥等野生動物案，如三門峽毒死天鵝案、天津毒死野鳥案、鄱陽湖毒死天鵝案，投毒者都是用劇毒農藥毒殺野生鳥類后，賣給餐館賺錢。如果食用這種被毒殺的野鳥，后果不堪設想。

專家表示，人們食用飼養的雞鴨、鴿子，其實營養跟野生鳥類是一樣的，根本沒必要為了嘗鮮而去違法、冒險。